POST-VACANZE E PRIMO PIATTO- il comfort food perfetto per un (veloce e sano) ritorno alla routine

Cous cous con verdure Il ritorno nella propria casa universitaria dopo le vacanze è sempre un momento carico di emozioni contrastanti: da un lato la nostalgia del pranzo della Vigilia e dall’altro il desiderio di riprendere una quotidianità. Il panettone…

“Zuppa Inglese e la Seconda Vita del Pandoro: Un Ritorno Dolce e Inaspettato”

Immaginate di trovarvi a casa, con il pandoro avanzato di Natale che inizia a sembrare un po’ troppo, e vi chiedete come poterlo utilizzare prima che si secchi. Per voi ho creato la ricetta della zuppa inglese con il pandoro,…

International street food a Teramo

Lo street food è tornato dal 3 ottobre al 6 ottobre 2024 a Teramo in Viale dei Tigli dalle 18 alle 24 ed è stata l’ottava edizione consecutiva che si è tenuta nella città. Questa manifestazione è la più importante…

Storie di sapori sul grande schermo

Il rapporto tra cinema e cibo è un tema affascinante che intreccia emozioni, identità culturali e simbolismi. Nel grande schermo, il cibo non è mai un semplice elemento di contorno, ma diventa parte integrante della narrazione: un simbolo, una metafora…