Sempre di più sentiamo parlare di sostenibilità a tavola, ma cosa significa veramente? Ognuno di noi dovrebbe nel proprio piccolo scegliere di mangiare consapevole, e non serve rivoluzionare la propria routine alimentare per farlo, bastano dei semplici accorgimenti. Per esempio…
POST-VACANZE E PRIMO PIATTO- il comfort food perfetto per un (veloce e sano) ritorno alla routine
Gennaio 8, 2025
Cous cous con verdure Il ritorno nella propria casa universitaria dopo le vacanze è sempre un momento carico di emozioni contrastanti: da un lato la nostalgia del pranzo della Vigilia e dall’altro il desiderio di riprendere una quotidianità. Il panettone…
🥦 “Minestrone delle Verdure Perdute” 🥦
Gennaio 7, 2025
Il minestrone è un piatto semplice, sano e, soprattutto, un’ottima soluzione per ridurre gli sprechi alimentari. Questo minestrone si può preparare con quello che hai in frigo, anche con quelle verdure che stanno per finire o che pensi di dover…
“Zuppa Inglese e la Seconda Vita del Pandoro: Un Ritorno Dolce e Inaspettato”
Immaginate di trovarvi a casa, con il pandoro avanzato di Natale che inizia a sembrare un po’ troppo, e vi chiedete come poterlo utilizzare prima che si secchi. Per voi ho creato la ricetta della zuppa inglese con il pandoro,…
Semifreddo al torrone e crema di ricotta
Dicembre 22, 2024
Dopo una cena tra amici, cosa c’è di meglio di un semifreddo al torrone con la crema? E’ un dessert gustoso e molto piacevole, uno dei dolci al cucchiaio più amati dagli italiani in alternativa al classico gelato, si differenzia…
La Spesa Sostenibile per Studenti Universitari: Strategie per una Vita Universitaria Consapevole
Dicembre 18, 2024
Fare la spesa quando si è studenti universitari non è solo una necessità, ma può diventare un’arte della pianificazione e della sostenibilità, specialmente con le feste natalizie che stanno arrivando in meno di una settimana. Con un budget limitato e…
✨Polentine Natalizie: Un Aperitivo Facile e Gustoso per le Feste✨
🎄Le polentine natalizie sono un’idea perfetta per un aperitivo semplice, veloce e, soprattutto, super gustoso! Perfette da servire durante le feste o per una serata tra amici, queste polentine sono facili da preparare e puoi personalizzarle a tuo piacere con…
Stecche di pollo alle erbe
Dicembre 17, 2024
Un aperitivo sfizioso e originale è l’occasione perfetta per sorprendere i tuoi ospiti con un’idea gustosa: stecche di pollo alle erbe! Una ricetta decisamente facile e veloce che vi conquisterà con il suo gusto saporito. Si tratta di un aperitivo sfizioso…
Pasta al Tonno: la ricetta salva-cena per studenti universitari
Facile, veloce, economica e… buonissima! La vita dello studente universitario è fatta di esami, lezioni, sessioni di studio infinite e… fame improvvisa. Quando il frigo è semi-vuoto, il tempo scarseggia e il portafoglio piange, la pasta al tonno diventa la…
Come Evitare il Burnout**
Non è sempre facile gestire la nostra alimentazione quando siamo sotto stress. Consigli importanti: Pianifica lo studio in anticipo e lasciati un po` di tempo per il recupero Organizza sessioni con i tuoi colleghi per ripassare, oltre ad essere un…